J'ai plusieurs idées concernant les barbecues, les cheminées etc ... Voici une idée que j'ai depuis plus de quinze ans et qui concerne le charbon de bois.

A l'époque j'étais parti du constat que lorsqu'ils débutent les gens qui font des barbecues à charbon de bois ont souvent du mal à allumer correctement le charbon de bois et à obtenir rapidement de la braise homogène.

Bon d'accord il y a maintenant plein de systèmes d'allume-feu, mais même, ce n'est pas tout le temps évident de faire partir correctement un feu de charbon de bois lorsqu'on est débutant.

Alors mon idée c'est en fait qu'en usine on tremperait les morceaux de charbon de bois dans des grands bains de pâte genre pâte à papier collante (mélangée éventuellement à du produit allume feu). Puis on enlèverait les morceaux de charbon enrobés avec des sortes de grandes écumoires et on les mettrait à sécher ... ce qui fait qu'on obtiendrait des sortes de morceaux blancs (par exemple) constitués donc de charbon au centre et de pâte à papier améliorée collée tout autour. On pourrait alors procéder éventuellement à un nouveau trempage puis à un nouveau séchage (etc...) afin d'augmenter l'épaisseur de la pâte à papier collée sur le charbon, et au final les morceaux de charbon enrobés seraient placés dans des sacs pour la vente.

Bref les clients achèteraient ces sacs remplis de morceaux blancs (par exemple), et pour préparer un barbecue ils placeraient plusieurs de ces morceaux dans le fond de leur barbecue (donc sans se salir les mains). Et comme ils pourraient mettre un nombre variable de morceaux du coup ça s'adapterait quasiment parfaitement à tout type de dimension de barbecue.

Puis les gens y mettraient le feu à plusieurs endroits et le tout s'embraserait de manière homogène. Ca flamberait ainsi pendant quelques secondes et comme la pâte à papier laisserait passer l'air ça ferait que le charbon à l'intérieur commencerait à prendre et à se consumer de manière homogène. Et en très peu de temps et sans efforts les gens obtiendraient donc un beau feu homogène de charbon de bois.

Voilà. Ca serait très simple et il n'y aurait aucun risque de se louper.

Merci.

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